Ricetta con cioccolato avanzato: come usare gli avanzi della Befana e Pasqua
Larissa
Tendenze e sogni - Larissa è un'amante della vita di città, ma allo stesso tempo adora trascorrere giornate di sole immersa nella natura. Quando si tratta di nuove tendenze in tema abbigliamento o arredamento, lei è la nostra consigliera numero uno. Ha studiato giornalismo per unire il lavoro alla sua più grande passione: la scrittura!
Ricetta con cioccolato avanzato: goditi ora un bel Bruffin!
Invece di conservare il cioccolato fino alla sua scadenza – ricordando che il cioccolato fondente dura fino a 24 mesi, mentre quello bianco solo 12 – perché non trasformarlo in un delizioso dolce? Ecco una ricetta con cioccolato avanzato che trasformerà quegli avanzi in qualcosa di assolutamente irresistibile: i nostri Muffin al brownie, affettuosamente soprannominati "Bruffin"!Immagina di poter utilizzare quel cioccolato in eccesso per creare una ricetta con cioccolato avanzato che non solo ti delizierà, ma stupirà anche amici e colleghi. I bruffin non sono solo un semplice dolce con cioccolato avanzato, ma una rivoluzione culinaria che dà nuova vita ai classici cioccolatini di Natale, ai dolci della Befana o all'uovo di Pasqua. La loro preparazione è semplice e veloce, perfetta per chi vuole sperimentare in cucina senza troppi sforzi.
Potresti chiederti perché dovresti trasformare il cioccolato avanzato in muffin se inizialmente non avevi voglia di mangiarlo. La risposta sta nel gusto unico e nella soddisfazione che deriva dal creare qualcosa di nuovo e delizioso. I nostri bruffin sono l'esempio perfetto di come un semplice ingrediente possa essere trasformato in un capolavoro di pasticceria.
Non solo, preparando questa ricetta con cioccolato avanzato, avrai l'opportunità di condividere la tua creazione con altri. Immagina la gioia dei tuoi colleghi o amici nel ricevere un dolce fatto in casa, un gesto che mostra cura e creatività. Inoltre, è un modo ecologico ed efficiente per utilizzare il cioccolato che altrimenti rimarrebbe inutilizzato.
Ricetta con cioccolato avanzato: gli ingredienti per preparare 6 bruffin
- 50 g di burro
- 80 g ca. del tuo cioccolato avanzato
- 1 uovo
- 60 g di zucchero
- 1/2 confezione di zucchero di vaniglia
- 25 g di farina (circa)
- 10 g di cacao in polvere
- Zucchero a velo (opzionale)
Ricetta con cioccolato avanzato: procedimento
- Sciogli il burro con il cioccolato in un pentolino e lascia poi raffreddare.
- Nel frattempo, sbatti le uova con lo zucchero normale e quello di vaniglia in una ciotola con delle fruste fino ad ottenere un composto cremoso.
- A questo punto aggiungi il cioccolato fuso ed incorpora nell’impasto la farina e il cacao.
- Mischia bene gli ingredienti e poi versali negli stampi per muffin.
- Cuoci in forno ventilato per circa 35-45 minuti a 160 gradi.
- Una volta sfornati i muffin, quando si saranno leggermente raffreddati potrai, se lo desideri, spolverarci sopra dello zucchero a velo et…voilà!